2011年6月8日

端午佳節包粽趣

某天聽電台節目,
節目主持人問...端午節是紀念什麼的?
結果有人回答:粽子....

嗯!屈原,我想你粽子也吃很多了,換粽子出出風頭也好~
哈!粽子跟龍舟都是端午節應景的食物及活動,只是近年來,粽子都給專業的包了,龍舟也只是少數人關心的活動...節日的氣氛,已經少了那麼一點點

為了讓Joanne能感受到端午佳節的氣氛,我們今年的第一站就是讓他參與包粽子活動.

豬外婆每年都會跟Joanne的大阿姨一起奮戰,包一堆粽子讓大家吃到飽,而今年當然也不例外囉!只不過今年多了些號稱想學包粽子的新手...

一大早,豬外婆就開始準備要包粽的材料,直到全部搞定之後,擺好陣勢就開始今天的包粽活動

包粽新手一開始還很認真的學,一直到發現吃粽子比包粽子容易多了這個道理之後,紛紛開始打退堂鼓,閃的閃'逃的逃...最後還是只剩下原來的兵馬~豬外婆+大阿姨,繼續奮戰!

Joanne一開始看大家忙得不亦樂乎,也躍躍欲試,只好犧牲一張粽葉,讓他練習把粽葉摺成可以填充材料的形狀...這樣他也可以玩很久!

終於,把完成品送進鍋裡用水煮...靜靜等待一個小時之後,就看到剛剛閃的不見人影的包粽新手,又如蝗蟲般的過境,對於第一批成果加以肆虐,只能說這天的吃粽活動...大成功;而包粽活動...大辛苦囉!~

*陣勢擺好準備開工





*開工囉,外婆上場教學











*理論派的豬mami也動手,表示理論與實務可以結合


*驗證成果之後,理論還是回到理論...
實務就等變成食物之後再說囉!
(拍這張照片,外婆很辛苦~)

2 則留言:

  1. 只有傳統的長輩還會包粽子
    我們的媽媽都這麼優秀
    可惜都沒有遺傳到女兒
    JW媽媽

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  2. 包粽子這檔事對於現代人來說,其實是很辛苦的!所以,當天有很多聲音說...就把米拿去蒸熟,配這些料吃一吃就好了,不用包起來,要吃得時候還要拆掉!...這就是現代人~

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